Assado "pão de banana" aveia

Name: assado "pão de banana" aveia
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia rápida ou uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo aveia à moda antiga; 2 -4 colheres de sopa de açúcar (para criar cobertura brulee) ou 2 -4 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1/2 colher de chá de canela; 1/8 colher de chá de noz-moscada; 1 traço sal; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite; 1 colher de chá de baunilha; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo banana fatiada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes torradas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo uva passa; Um copo com capacidade para 60 ml contendo abacaxi picado (reduza o leite se adicionar abacaxi devido à umidade adicional, opcional, opcional) ou Um copo com capacidade para 60 ml contendo pedaços de abacaxi (reduza o leite se adicionar abacaxi devido à umidade adicionada); 2 -4 colheres de sopa de açúcar (para criar cobertura brulee) ou 2 -4 colheres de sopa de açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes torradas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo banana fatiada

Durante anos eu nunca comi farinha de aveia devido à textura "mole". Depois de ver uma aveia cozida preparada na FoodNetwork, ele me inspirou a inventar algumas receitas de aveia assadas, inspiradas em alguns produtos assados populares.Esta aveia tem uma textura muito mais firme . Confira minhas receitas para Receita 354497 e Receita 354498.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo banana fatiada
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes torradas
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo uva passa
Um copo com capacidade para 60 ml contendo abacaxi picado (reduza o leite se adicionar abacaxi devido à umidade adicional, opcional, opcional) ou Um copo com capacidade para 60 ml contendo pedaços de abacaxi (reduza o leite se adicionar abacaxi devido à umidade adicionada)
2 -4 colheres de sopa de açúcar (para criar cobertura brulee) ou 2 -4 colheres de sopa de açúcar mascavo
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes torradas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo banana fatiada

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Em uma tigela grande, misture a aveia, o açúcar, a canela, a noz-moscada e o sal.
Em uma tigela média, misture o leite, o ovo e a baunilha. Junte a banana amassada.
Adicione a mistura de leite à mistura de aveia e mexa até combinado.
Junte as nozes picadas, passas e/ou abacaxi.
Despeje em 4-6 pequenos pratos de suflê ou brulee ou uma assadeira maior (como um prato de centímetro). (Você pode querer borrifar levemente a assadeira com o spray de cozinha.).
Asse por 20 a 30 minutos (assadeiras pequenas) ou 30 a 40 minutos (assadeira grande), ou até ficar firme ao toque. (O tempo de cozimento irá variar dependendo do diâmetro dos assados).
Polvilhe com açúcar (opcional: use a tocha para criar uma cobertura brulee). Decore com nozes torradas e bananas fatiadas.

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