Assado de carne de amêndoa e arroz selvagem

Name: assado de carne de amêndoa e arroz selvagem
Cook time: 165 min
Total time: 180 min
Ingredients: 1 carne assada de lombo de vaca (aproximadamente 1,3 quilograma); 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1/4 colher de chá de pimenta; 2 colheres de sopa de óleo de canola; 1 lata (305 gramas) de creme condensado de canja de galinha, não diluído; Cidra de maçã ou suco de 130 litros; 1 mistura de sopa de cebola envelope; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo arroz selvagem cru; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; 2 colheres de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas

Essa carne tenra com molho e arroz tem sido um dos jantares favoritos da minha filha por anos. Ela agora mora na Geórgia e eu sempre a sirvo quando ela vem me visitar. - Gloria McKenzie, Cidade do Panamá, Flórida

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 325 ° .Polvilhe assado com farinha e pimenta.Em um forno holandês, aqueça o óleo em fogo médio.Brown assado por todos os lados.Retire do fogo.
Em uma tigela pequena, bata a sopa de galinha e a cidra até misturar; misture a mistura de sopa. Despeje sobre assado. Asse, coberto, 2-3/4 a 3-1 / 4 horas ou até que a carne esteja macia.
Enquanto isso, cozinhe o arroz selvagem de acordo com as instruções da embalagem. Junte a salsa e a manteiga.
Retire o assado da panela. Mexa as amêndoas no molho na panela. Deixe assado com arroz e molho.