Assado bacon frango assar

Name: assado bacon frango assar
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: spray para cozinhar; 8 fatias de bacon; 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso; Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo molho de churrasco (como o Cattlemen's® ou o Jack Daniel's®)

Galinha fácil de fazer com pouca variação. Ótimo na grelha, mas tão bom cozido no forno quando você não pode grelhar para fora.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Espalhe uma assadeira centímetro com spray de cozinha.
Cozinhe o bacon em uma frigideira em fogo médio até que as bordas comecem a ficar crocantes, cerca de 5 minutos; drenar bacon em papel toalha. Embrulhar cada peito de frango com 2 fatias de bacon em um padrão em forma de xe coloque na assadeira preparada com bacon termina por baixo.
Asse no forno pré-aquecido por 0 minutos; espalhe o molho de churrasco sobre os peitos de frango e asse até que os sucos corram, o frango não está mais rosado por dentro, e um termômetro de carne de leitura instantânea inserido na parte mais espessa de um seio lê pelo menos 70 graus, 10 a 15 mais minutos.