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Assadeira de carne para dois
 
 
PorçõesPTM35 min

Assadeira de carne para dois


De Bernardoke, em Massachusetts, Barbara Bernard escreve: "Depois que meus filhos saíram de casa, achei difícil reduzir as refeições para dois, mas finalmente consegui, e isso se tornou um dos nossos favoritos. Você pode facilmente congelar a porção extra se cozinhar para um."

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 350 °. Em uma frigideira grande, cozinhe a carne, cebola, aipo e pimenta verde em fogo médio até que a carne não é mais rosa. Adicionar alho; cozinhe 1 minuto a mais; drenar. Mexa no arroz, tomate, suco de limão, sal e molho de pimenta; calor através. Mexa na maionese
  2. Colher em dois pratos de 425 gramas revestidos com spray de cozinha. Polvilhe com chips de milho esmagados. Despeje, descoberto, 13-15 minutos ou até aquecer completamente.



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