Asas de frango voador

Name: asas de frango voador
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: 20 asas de frango (cerca de 1,8 kg); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de soja; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Suco de abacaxi de 60 litros; Óleo vegetal de 60 litros; 1 colher de chá de sal de alho; 1 colher de chá de gengibre moído

Ingredientes

20 asas de frango (cerca de 1,8 kg)
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de soja
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
Suco de abacaxi de 60 litros

Óleo vegetal de 60 litros
1 colher de chá de sal de alho
1 colher de chá de gengibre moído

preparação

Corte as asas de frango em três seções; descarte a porção da ponta da asa. Em um grande saco plástico resselável, combine os ingredientes restantes; adicione as asas de frango. Saco de sela e vire para o casaco; refrigerar durante a noite.
Escorra e descarte a marinada. Coloque as asas em uma assadeira untada de 15x10x1. Bata, descoberto, a 350 ° por 1 hora ou até que os sucos fiquem limpos, girando uma vez.