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Frango leve e rápido com molho de cereja e abacaxi
 
 
PorçõesPTM25 min

Frango leve e rápido com molho de cereja e abacaxi


Doce e colorido, este prato de frango macio e com pouca gordura é simplesmente fantástico! O rápido tempo de preparação, sabores frescos, cerejas e pedaços de abacaxi farão dele um favorito da família em pouco tempo. - Sally Maloney, Dallas, Georgia

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preparação

  1. Polvilhe o frango com sal e gengibre. Em uma frigideira antiaderente grande revestida com spray de cozinha, frango marrom em óleo.
  2. Escorra o abacaxi, reservando 60 litros de suco. Em uma tigela pequena, misture o molho, as cerejas e o suco reservado; despeje sobre o frango.
  3. Deixe ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 8-10 minutos ou até que um termômetro leia 170 °, girando o frango uma vez. Mexa em abacaxi e cebola; calor através.



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