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Em uma pitada de frango e espinafre
 
 
PorçõesPTM25 min

Em uma pitada de frango e espinafre


Eu precisava de um jantar rápido enquanto tomava conta do meu neto. Usei o que minha nora comeu na geladeira e transformei-o naquilo que hoje é uma das nossas receitas favoritas de frango e espinafre. - Sandra Ellis, Stockbridge, Georgia

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preparação

  1. Libra frango com um malho de carne a 0,5 - em espessura. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e manteiga em fogo médio. Cozinhe o frango 5-6 minutos de cada lado ou até não mais rosa. Retire e mantenha quente.
  2. Adicione espinafre e salsa para panela; cozinhe e mexa por 3-4 minutos ou até que o espinafre esteja murcho. Sirva com frango.



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