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Scott Koeneman
Asa resgate casa brownie mania
Em 1799, a Holland Land Company ofereceu lotes de 10 milhas de distância no que hoje é Clarence, em Nova York, para "qualquer homem que construísse e operasse uma taverna". Um jovem ourives chamado Asa Ransom exercia sua profissão o posto de comércio de peles pequenas nas margens do Lago Erie.Ele foi um dos primeiros a aceitar esta oportunidade e no oco da borda, perto de um bosque de pinheiros, construiu uma casa de madeira e taverna.Em 1803, ele construiu um moinho, o primeiro em Erie County.Com o tempo, o negócio evoluiu para uma pousada charmosa conhecida por sua autenticidade, hospitalidade e culinária.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga, derretida e resfriada
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar
- 6 ovos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cacau sem açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 colheres de chá de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes, picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate semi-doce
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo salgadinhos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate semi-doce
preparação
-
Preaqueça o forno a 170 graus e unte uma panela de 9 x 13 ".
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Combine manteiga, açúcar e ovos; Bata bem.
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Adicione cacau, farinha, fermento e baunilha; misture bem.
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Misture nozes e batatas fritas.
-
Espalhe a massa na assadeira e asse por 40 minutos ou até que o centro esteja assentado.
-
Esfrie completamente e corte em quadrados para servir.
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