Praças de ameixa e pera sem glúten

Name: praças de ameixa e pera sem glúten
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 42 squares, 42
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha sem glúten para todos os fins; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 2 colheres de chá de açúcar canela; 2 colheres de chá de fermento sem glúten; 2 ovos bem batidos; 2 colheres de sopa de creme de leite; 1/2 colher de chá de sal; 400 gramas de ameixa seca em cubos; 2 peras descascadas e cortadas; 1 colher de chá de baunilha; 1 colher de chá de canela; 2 colheres de sopa de leite; 2 colheres de chá de açúcar canela

Ingredientes

preparação

Adicione os ovos e o creme azedo; misture bem e amasse.
Divida a massa em duas porções iguais e estenda uma porção e coloque em uma assadeira untada de 9 "x 11".
Para o recheio, misture todos os ingredientes.
Espalhe o enchimento uniformemente sobre a massa.
Abra a massa restante e cubra o recheio com ela.
Para cobertura, cubra a camada superior com leite e polvilhe com açúcar e canela.
Asse em forno pré-aquecido 350 * por cerca de 30 minutos.
Enjoy!