Barras de limão sunburst

Name: barras de limão sunburst
Cook time: 25 min
Total time: 31 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres de sopa de farinha de trigo, dividida; 2 colheres de sopa de farinha de trigo, dividida; Açúcar de confeiteiro (para guarnecer); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aveia em flocos; 7 colheres de sopa de manteiga sem sal, refrigerada e cortada em pedaços pequenos; 2 ovos grandes; Açúcar de confeiteiro (para guarnecer); 1 colher de chá de casca de limão; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de casca de limão; Açúcar de confeiteiro (para guarnecer)

Repleto de um sabor doce mas picante de limão, esses lindos e refrescantes bares têm muito pizzazz.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 375 * .Coloque uma assadeira 20x20 centímetro quadrado com spray de cozinha.Em uma tigela média, misture farinha de 170 litros, açúcar em pó e aveia.Usando um liquidificador de massa ou os dedos, corte a manteiga na mistura de farinha até que a mistura se assemelha bem migre.Pressione na parte inferior da panela preparada. Despeje por 8 minutos. Retire do forno.
Enquanto isso, em uma tigela média, usando uma batedeira, bata os ovos e açúcar em alta até leve e espumoso, cerca de 2 minutos.Adicione suco de limão, 2 colheres de sopa de farinha e fermento em pó.Misture até ficar homogêneo.Mexer em raspas de limão.
Despeje cobertura sobre crosta.Bake até levemente marrom e centro está definido, cerca de 15 minutos.Cool completamente.Corte em 16 praças.Pasta com açúcar de confeiteiro.Refrigerar até estar pronto para servir.