As incríveis batatas de salsa da minha mãe

Name: as incríveis batatas de salsa da minha mãe
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 5 batatas médias (branco ou vermelho); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo salsa fresca (ajuste ao seu gosto); 3 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de sal