As couves-de-bruxelas assadas / couve-de-bruxelas de kittencal

Não tenha medo de assar estes até dourar que é o que dá esse sabor! --- você pode usar dentes de alho em fatias finas no lugar do pó, mas acho que o alho fatiado tende a queimar enquanto cozinha, a escolha é sua - lembre-se de remover as folhas externas de cada couve de Bruxelas e os brotos deve estar completamente seco ou a água acumular-se-á no fundo da panela enquanto estiver a assar