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ECKO
Couve refogada com maçãs
As hastes podem ser difíceis em couve, então remova o máximo possível do caule.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio; Cozinhe e mexa a cebola até ficar macia, cerca de 4 minutos.
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Adicione as maçãs, o vinagre, o sal e a pimenta; cubra a frigideira e cozinhe até que as maçãs estejam macias, cerca de 3 minutos.
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Adicione couve; cubra e cozinhe até que a couve esteja macia, 4 a 5 minutos..
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