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Adturbeville
As batatas da tia aggie
Esta caçarola de batata é sempre popular. É uma boa mudança de purê de batatas e com um miolo de pão e bacon no topo, parece tão bom quanto o gosto. - Helen Haro, Yucaipa, Califórnia
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Ingredientes
preparação
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Coloque as batatas em um forno holandês; cubra com água.Frefe até ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 10 minutos. esfriar por 10 minutos.
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Em uma tigela pequena, misture a farinha, os ovos, o creme azedo, a manteiga de 1 colher de sopa e o sal.Coloque sobre as batatas e misture bem. Coloque metade da mistura de batata em uma assadeira untada de 13x9 polegadas; cubra com metade do queijo. Repita as camadas.
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Atire migalhas de pão com manteiga restante; Polvilhe por cima. Bake, descoberto, a 350 ° por 1 hora ou até que um termômetro leia 160 ° e as batatas estejam macias. Espete com bacon.
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