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LAURA_G123
Arroz verde (frito)
Eu criei esta receita para obter mais espinafre na minha dieta.É muito bom e você esquecer que você está comendo saudável.Prep tempo inclui cozinhar o arroz e cortar os legumes.
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo espinafre fresco, bem picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ervilhas congeladas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde picada
- Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo cenoura (picada fina)
preparação
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Em um wok meio quente, adicione óleo, alho e cenoura.
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Refogue por 1-2 minutos ou até que as cenouras estejam semi-macias.
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Adicione o molho de soja e o arroz ao wok.
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Ao fritar o arroz, adicione primeiro as ervilhas, depois o espinafre e depois a cebola verde em intervalos de 1 a 2 minutos.
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Sirva imediatamente.
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