Arroz mexicano ii

Name: arroz mexicano ii
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 colheres de sopa de óleo vegetal; Uma taça com capacidade para 1/4 litro de arroz de grão longo cru; 1 colher de chá de sal de alho; 1/2 colher de chá de cominho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de tomate; Caldo de galinha 1/2 litro

Este é um prato maravilhoso para qualquer jantar mexicano.

Ingredientes

3 colheres de sopa de óleo vegetal
Uma taça com capacidade para 1/4 litro de arroz de grão longo cru
1 colher de chá de sal de alho
1/2 colher de chá de cominho

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de tomate
Caldo de galinha 1/2 litro

preparação

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio e adicione o arroz.Cozinhe, mexendo sempre, até inchado e dourado.Enquanto o arroz está cozinhando, polvilhe com sal e cominho.
Junte as cebolas e cozinhe até ficar macio. Mexa em molho de tomate e caldo de galinha; deixe ferver.Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe por 20 a 25 minutos. Fluff com um garfo.