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Lwilliams001
Arroz mexicano ii
Este é um prato maravilhoso para qualquer jantar mexicano.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio e adicione o arroz.Cozinhe, mexendo sempre, até inchado e dourado.Enquanto o arroz está cozinhando, polvilhe com sal e cominho.
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Junte as cebolas e cozinhe até ficar macio. Mexa em molho de tomate e caldo de galinha; deixe ferver.Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe por 20 a 25 minutos. Fluff com um garfo.
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