Arroz mexicano de caitlin

Name: arroz mexicano de caitlin
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo arroz branco cru; 3/4 litro de água; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; 1 (113 gramas) pode cortar pimentões verdes; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo azeitonas maduras fatiadas, divididas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar ralado

Uma torção diferente no arroz mexicano. Ele também pode ser preparado antes do tempo e armazenado na geladeira até que esteja pronto para assar.

Ingredientes

preparação

Leve o arroz e a água para ferver em uma panela em fogo alto. Reduza o fogo para médio-baixo, cubra e deixe ferver até que o arroz esteja macio, e o líquido tenha sido absorvido por 20 a 25 minutos.
Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C).
Misture o creme azedo, pimentões verdes e sal em uma tigela pequena.Layer Uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo o arroz cozido no fundo de uma tigela A com uma capacidade de 1,5 litro contendo assadeira.Spread a mistura de creme de leite sobre o arroz, e polvilhe o queijo Monterey Jack uniformemente no topo.Layer metade das azeitonas, seguido pelo restante arroz cozido e queijo Cheddar.Decorize o topo da caçarola com as azeitonas restantes.
Asse no forno pré-aquecido até que o queijo derreta, 30 a 40 minutos.