Arroz integral cozido no forno

Name: arroz integral cozido no forno
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 18
Ingredients: 1.165 litros de água; 1 colher de sopa de azeite; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo arroz integral cru

Eu coloco isso no forno quando estou ocupado fazendo outra coisa para acompanhar, como fritar ou frango.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Levar água e azeite para ferver em uma panela coberta; mexa no sal.Coloque o arroz em um assadeira centímetro.Despeje mistura de água sobre o arroz; Cobrir a assadeira firmemente com dupla camada de papel alumínio.
Asse no forno pré-aquecido até que a água seja absorvida, cerca de 1 hora.
Retire o arroz do forno, descubra e penetre com o garfo.Cubra com toalhas de papel até que o vapor seja absorvido, cerca de 5 minutos.Encontre e deixe esfriar um pouco, cerca de 5 minutos a mais.