Sal sriracha caseiro de jan

Name: sal sriracha caseiro de jan
Cook time: 180 min
Total time: 185 min
Yield: 96
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo sal kosher; 5 colheres de chá de molho picante sriracha

É muito fácil de fazer o seu próprio sal sriracha em casa.Faça tão pouco ou tanto quanto você precisa.Faz uma adição agradável para cestas de itens caseiros.Armazenar em um recipiente hermético.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo sal kosher

5 colheres de chá de molho picante sriracha

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Line uma assadeira com papel manteiga ou um tapete de silicone.
Misture sal e molho sriracha juntos em uma tigela pequena. Espalhe a mistura sobre a assadeira preparada.
Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e desligue o fogo; deixe sentar no forno sem abrir a porta, cerca de 3 horas.Misturar sal mistura, quebrando todos os aglomerados.Se não secar completamente, repita o processo e verifique após 1 hora.
Coloque a mistura de sal seco em um processador de alimentos e pulse por alguns segundos até que os grumos acabem.