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Arroz e feijão de sassi
 
 
10 cups, 8 PorçõesPTM1H45 min

Arroz e feijão de sassi


Um arroz muito saudável e combinação de feijão que cai em algum lugar entre sopa e ensopado.É muito espessa, mas não esmagadora.Uma adição deliciosa pode ser queijo ralado, creme azedo ou mesmo guacamole.Eu gosto de mergulhar chips de milho neste prato.Ela fica melhor sobra e congela bem.Eu considero este alimento de conforto, mas ele não tem todas as calorias e gordura como a maioria dos alimentos de conforto "real" .É também uma preparação de um pote no fogão.

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preparação

  1. Combine todos os ingredientes, exceto o arroz cozido em uma panela grande e pesada.
  2. Cozinhe em fogo baixo por 1 hora.
  3. Desligue o fogo. Adicione o arroz cozido, cubra e deixe descansar por 10 minutos.
  4. Sirva com condimentos de sua escolha.



Adorei

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