Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Jillmo515
Arroz de natal brasileiro
Este festivo arroz pilaf é um prato de Natal do Brasil.O arroz é cozido com champanhe e cravejado com frutas secas e tomates secos ao sol.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Mergulhe passas em uma tigela de água quente até ficar macia, de 5 a 10 minutos.
-
Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio.Cozinhe e mexa a cebola e o alho no óleo quente até perfumado, cerca de 5 minutos.Mexa em passas, arroz e sal; cozinhe e mexa até o arroz estar coberto com óleo, cerca de 3 minutos.
-
Despeje água fervente e champanhe na panela. Cubra e cozinhe até que o líquido seja absorvido e o arroz esteja macio, cerca de 20 minutos.
-
Coloque os damascos secos em uma panela pequena e cubra com água.Trazer a ferver; cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos. Arraste e deixe esfriar um pouco, cerca de 5 minutos. Corte em tiras.
-
Coloque a cenoura ralada em uma tigela pequena e cubra com água fervente.Tempere com sal.Deixe de molho até amolecida, cerca de 5 minutos.
-
Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio. Mexa em tiras de damasco e tomates secos ao sol; cozinhe por 2 minutos.
-
Dobre tiras de damasco e tomates secos ao sol no arroz cozido. Arroz de arroz em uma travessa; enfeite com cenoura ralada.
Blogs que podem ser interessantes
-
0 minAcompanhamentobolbos funcho, caldo, queijo, pão, sal,funcho assado com gorgonzola
-
10 minAcompanhamentoaçúcar, canela, xarope de bordo,esmalte de presunto canela maple
-
90 minAcompanhamentoperas, óleo, vinagre de vinho, mostarda, prosciutto, queijo, nozes,pacotes de espargos de brie e presunto
-
30 minAcompanhamentomolho de soja, cogumelo, pasta de miso, molho de ostras, bok choy, cogumelo,bok choy e shiitake frite
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei