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Arroz de jasmim cítrico
 
 
2-4 PorçõesPTM30 min

Arroz de jasmim cítrico


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preparação

  1. Lave bem o arroz várias vezes até a água ficar limpa; escorra bem.
  2. Leve a água para ferver em uma panela com tampa; mexa no arroz, caldo de carne, sal, raspas de laranja e limão, e o dente de alho esmagado opcional.
  3. Cubra, reduza o fogo e deixe ferver por cerca de 20 minutos ou até que a água tenha sido absorvida.Não mexa durante o processo de cozimento para evitar cola.
  4. Retire do fogo, adicione cebola verde opcional e cotão com garfo.



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