Arroz cozido em coco- (wali wa nazi)

Name: arroz cozido em coco- (wali wa nazi)
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo leite de coco; 2/3 litro de água; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo arroz; 1 colher de chá de sal

Esta receita é de um site KENYA E TANZANIA e é especificamente uma receita Swahili.É um grampo de amido e eles "servem com curry ou prato principal" .Eu adicionei um copo com capacidade para 190 ml contendo desde que Comentários do fim de semana.Postado por ZWT4.

Ingredientes

preparação

Limpe e lave o arroz.
Leve o leite de coco e a água a ferver.
Quando ferver, despeje o arroz.
Adicione sal.
Deixe cozinhar em fogo médio.
Quando quase seco, cubra bem.
Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos.
(Se você tiver uma panela de arroz, coloque todos os ingredientes na panela de arroz e ligue-a.)
Observe para ter certeza de que não queima, adicionando mais água, se necessário, para evitar que queime.

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