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Whitneymclain
Arroz de coco tailandês simples
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Ingredientes
preparação
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Lave bem o arroz com água fria.
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Combine arroz, água, leite de coco e sal em panela média.
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Deixe ferver em fogo alto; mexa uma vez.
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Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos ou até que esteja totalmente absorvido.
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Junte as cebolas verdes, as ervilhas e os tomates.
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Decore com pepinos.
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