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DAISYTAZZY
Arroz coberto de chocolate decadente trata krispie
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga
- 142 gramas de marshmallows de coco torrados (metade de um pacote de 284 gramas)
- Marshmallows regulares de 142 gramas (metade de um pacote de 284 gramas)
- Uma tigela com capacidade para 1,5 litro contendo Rice Krispies
- 1 (pacote de 340 gramas) microplaquetas de chocolate escuras (eu uso a obscuridade especial de Hershey)
preparação
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Retire do fogo, e usando uma espátula amanteigada mexa no cereal até que tudo esteja coberto com os marshmallows.
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Pressione cereal na panela untada com a espátula. Deixe esfriar.
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Para fazer o Ganache: Usando um banho-maria, derreta o chocolate escuro, manteiga e sal juntos, mexendo sempre.Adicione o leite lentamente, usando mais conforme necessário para atingir uma consistência cremosa.
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Adicione a calda de milho lentamente, mexendo até ver o chocolate ficar brilhante.
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Despeje o chocolate sobre Rice Krispie Treats e deixe esfriar por 5 minutos antes de salpicar com doces (fiz 5 linhas de 10 pedaços de doce, o que facilitou cortar 50 quadrados de guloseimas).
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Cool at room temperature, cut into squares, and enjoy!
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* NOTA: Você pode substituir 1 litro de mini marshmallows por todos os marshmallows da receita, se preferir.
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