Arinca assada

Name: arinca assada
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Filetes de hadoque de 900 gramas; 1/4 colher de chá de pimenta; 1/8 colher de chá de sal; 3 colheres de sopa de manteiga derretida; 1/2 colher de chá de suco de limão; 2 dentes de alho picados; 1/2 colher de chá de salsa; 3/4 colher de chá de estragão esmagado; 1/2 colher de chá de páprica

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Ingredientes

Filetes de hadoque de 900 gramas
1/4 colher de chá de pimenta
1/8 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de manteiga derretida
1/2 colher de chá de suco de limão

2 dentes de alho picados
1/2 colher de chá de salsa
3/4 colher de chá de estragão esmagado
1/2 colher de chá de páprica

preparação

Pré-aqueça o forno a 350. Unte levemente/pulverize uma assadeira grande e rasa.
Pat ardinha seca; organizar em assadeira preparada. Polvilhe com sal e pimenta.
Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida, suco de limão e alho picado; Escove uniformemente sobre filetes de haddock.
Uniformemente polvilhe filetes com estragão de salsa e páprica.
Asse em 350 por 25-35 minutos até ficar opaco e lascar facilmente.