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SUNAMITA
Aperitivos de queijo feta
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Ingredientes
- 1 cebola pequena picada (copo com capacidade para 80 ml)
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de óleo de gergelim torrado
- 1 colher de chá de óleo de gergelim torrado
- 113 gramas de queijo feta desintegrado
- 113 gramas de queijo feta desintegrado
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo azeitonas pretas kalamata picadas ou uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo azeitonas maduras
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimento vermelho assado picado
- 1 colher de chá de endro seco
- 3 rodadas de pão pita
preparação
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Pré-aqueça o frango.
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Em uma frigideira média, cozinhe a cebola eo alho em azeite e óleo de gergelim em fogo médio por 4 a 5 minutos ou até a cebola ficar macia.
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Retire do fogo.
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Adicione o queijo creme e o queijo feta; mexa até a mistura ficar quase lisa.
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Acrescente as azeitonas, os pimentos doces e o endro. Deixou de lado.
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Usando uma longa faca serrilhada, a pita dividida gira ao meio na horizontal para formar dois círculos.
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Coloque, corte o lado para cima, em uma assadeira grande sem graxa.
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Grelhe 7,66 centímetros do calor por 1 minuto ou até pita rodadas são levemente tostadas.
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Espalhe cada rodada pita com cerca de um copo com uma capacidade de 80 ml contendo da mistura de queijo.
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Grelhe cerca de 1 minuto a mais ou até ficar quente.
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Para servir, use uma faca afiada ou uma tesoura de cozinha para cortar cada rodada em 6 fatias.
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