Anéis de cebola da ilha da brisa do ofbahama da versão do tsr por todd wilbur

Name: anéis de cebola da ilha da brisa do ofbahama da versão do tsr por todd wilbur
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 16 onion rings, 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo maionese; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho de pimenta (recomendado por Heinz); 2 colheres de chá preparados rábano; 2 colheres de chá de salsinha finamente picada; 2 colheres de chá de sal; Concentrado de suco de laranja de 60 litros, descongelado; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo mostarda de Dijon (recomenda-se Grey Poupon); 2 colheres de sopa de mel; 1 colher de sopa de açúcar granulado; 0,5 colher de chá de alho finamente picado; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 2 colheres de chá de sal; 1/2 colher de chá de cebola em pó; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 2 colheres de chá de sal; 1 colher de chá de páprica; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1/2 colher de chá de cebola em pó; 1/2 colher de chá de alho em pó; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo pão ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco ralado (sem açúcar); 3 ovos batidos; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo leite; 1 óleo de 2 litros ou encurtamento de 1 2 litros

De corte grosso e coco à milanesa, com molho de pimenta e mostarda cítrica e mostarda. É isso que diz o cardápio! Eu comprei anéis de cebola de coco congelados e eles eram tão bons que eu tive que encontrar uma receita! Eu não tentei estes ainda, mas pretendo em breve.Coloque aqui para a segurança.Uma receita de cópia de Todd Wilbur. Esta receita vem com 2 receitas de molho de mergulho, mas se você gosta, use qualquer molho que você gosta.Isso faz um monte de panificação, então você pode metade da receita ou colocar o excesso no freezer para a próxima vez.

Ingredientes

preparação

Faça o molho de pimenta-forte, misturando todos os ingredientes em uma tigela pequena. Cubra e relaxe.
Faça o molho de mostarda cítrica misturando todos os ingredientes em uma tigela pequena. Cubra e refrigere este molho também.
Combine farinha, sal, páprica, pimenta preta, cebola em pó e alho em pó em uma tigela grande.
Em outra tigela, misture pão ralado e coco.
Em uma tigela menor, misture ovos batidos e leite.
Pães cada anel, mergulhando-o primeiro na mistura de ovo e leite, em seguida, na mistura de farinha.Entrar esse primeiro passo com três ou quatro anéis de cebola, permitindo-lhes sentar-se na mistura de farinha um pouco para que a farinha tem o tempo para montar e manter as cebolas. Mergulhe os anéis de cebola de volta no leite e ovo, e depois de volta para a mistura de farinha, permitindo-lhes descansar um pouco novamente. Agora mergulhe os anéis de volta para o leite e ovo e depois para o mistura de pão ralado e coco.Repita este passo novamente, mergulhando os anéis de volta no ovo e leite e na farinha de rosca, em seguida, deixe os anéis descansar em um prato.
Quando todos os anéis estiverem empanados (um restaurante que serve 16 anéis de cebola), deixe-os descansar por 30 minutos, para que a panificação fique grudada quando os anéis estiverem fritos.
Pré-aqueça 1 a 2 litros de óleo ou encurte a 350 na sua fritadeira (ou em uma panela). Frite 2 a 4 anéis de cebola de cada vez por 1 a 2 minutos ou até dourar.
Escorra os anéis fritos por cerca de um minuto depois de saírem da fritadeira e, em seguida, organize-os em três torres de 5 anéis de cebola cada, com o 16º anel de cebola empilhado no meio, no topo das três pilhas. molhos ao lado em pequenas tigelas.

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