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Amish halushki
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Ingredientes
preparação
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Polvilhe costeletas de porco com alho em pó, sal e pimenta e coloque em uma panela grande untada ou frigideira profunda com cebola picada e frite até muito marrom e bem cozido.Está tudo bem se eles ficar um pouco, como os drippings são essenciais neste prato Quando terminar, retire as costeletas e reserve.
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Adicione um pouco de água à panela ou frigideira e misture um pouco os gotejamentos. Coloque o repolho na panela e deixe cozinhar completamente.
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Em uma panela grande separada, ferva o macarrão de ovo em água até ficar cozido. Escorra o macarrão e misture a manteiga.
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Cortar as costeletas de porco para morder pedaços de tamanho e reserve. Quando o repolho estiver cozido, acrescente a carne de porco e o macarrão cozido e misture completamente.
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