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Brnagin4
Massa assar com queijo de cabra
Chock cheio de legumes é um prato saudável para uma pessoa mas reconfortante ao mesmo tempo.Facilmente aumentado.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Drenar.
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Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente e acrescente a cebola, a pimenta, a courgette, a beringela e os tomates. Cozinhe em fogo médio-alto por 5 a 6 minutos até que estejam ligeiramente amolecidos e dourados nas bordas.
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Pré-aqueça o forno a 180 ° C/Gás 4.
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Misture o macarrão cozido e escorrido com os legumes amolecidos e coloque em um prato à prova de forno. Mexa no molho de macarrão e desintegrar o queijo de cabra por cima.
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Asse no forno por 20 minutos, cobrindo com papel alumínio na metade do tempo de cozimento, se a parte superior está derretendo demais. Espalhe com manjericão rasgado antes de servir.
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