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LONNAJOE
Amêndoas incríveis
Canela e açúcar, como você pode dar errado? ... bem, talvez, comendo o lote inteiro sozinho. a agitação se torna cansativa, mas vale a pena no final:) Nós fazemos isso toda vez que temos festas ou pessoas
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Ingredientes
preparação
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Forre uma assadeira com papel alumínio, reserve.
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em uma panela média misture todos os ingredientes e coloque no queimador em fogo médio.
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Misture de vez em quando a mistura de amêndoas no começo.
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Perto do final você notará uma mudança na mistura que se tornará mais difícil de mexer, isto é, quando você tiver que continuar mexendo constantemente. Isso pode durar de 15 a 20 minutos.
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Você saberá que as amêndoas são feitas quando o líquido está todo acabado e as amêndoas são cobertas com açúcar cristalizado, e quando em dúvida continuar mexendo, leva algum tempo.
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Despeje as amêndoas na assadeira e deixe esfriar, aproveite.
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