Ameixa flummery

Name: ameixa flummery
Cook time: 5 min
Total time: 230 min
Yield: 5
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo ameixas, sem caroço e fatiada; 130 litros de água quente; 1 (7 gramas) de pacote de gelatina sem sabor; 130 litros de água quente; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 2 colheres de sopa de suco de limão; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite evaporado

Esta é uma deliciosa musse frutada com um grande sabor de ameixa, fazendo bom uso de ameixas pré-cozidas, especialmente na época do ano em que você tem muitas ameixas e bastante geléia, muito obrigado! O tempo de preparação é principalmente tempo de espera para a mistura esfriar o suficiente.

Ingredientes

preparação

Coloque as ameixas em uma panela em fogo médio-baixo, cubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as ameixas estejam macias, 5 a 10 minutos. Se a mistura ficar muito espessa ou começar a queimar, adicione uma colher de sopa de água. calor e deixe esfriar.
Dissolva a gelatina em 130 litros de água quente em uma tigela e misture as ameixas, açúcar e suco de limão resfriado.Misture até que a gelatina e o açúcar se dissolvam.Chill a mistura de ameixa na geladeira até que comece a engrossar, cerca de 30 minutos .Whip o leite evaporado em uma tigela com uma batedeira até engrossar, em seguida, delicadamente colher o leite batido na mistura de ameixa. Bata novamente com batedeira até que a sobremesa é fofa e bem combinada.Chill por pelo menos 3 horas antes de servir.