Amaretto raisin torrada assada no forno

Name: amaretto raisin torrada assada no forno
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6-8
Ingredients: 8 fatias de chalá ou 8 fatias de pão brioche; 8 colheres de sopa de manteiga ou 8 colheres de sopa de margarina; 3/4 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo amêndoas torradas e tostadas, picadas; 2 -3 colheres de sopa de Amaretto ou 2 -3 colheres de sopa de outro licor de amêndoa; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo uva passa; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite integral; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite integral; 1/2 colher de chá de canela; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo amêndoas torradas e tostadas, picadas; 4 ovos levemente batidos; spray para cozinhar; 2 colheres de sopa de xarope de bordo; Noz-moscada de 1 traço; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo claro

Ingredientes

preparação

Pulverize 13x9 "assadeira, generosamente.
Mergulhe as passas em 2 colheres de sopa de Amaretto apenas, adicione 1 colher de sopa a mais, se necessário, depois que as passas estiverem gotejadas, escorra.
Manteiga ambos os lados do pão e coloque na assadeira, camada única, cobrindo o fundo do prato.
Em uma tigela, misture as amêndoas com açúcar e polvilhe todo o pão.
Regue o xarope de bordo e as passas embebidas em Amaretto sobre as amêndoas.
Em uma tigela, misture ovos, extrato de baunilha, extrato de amêndoa, metade e meia, leite, canela e noz-moscada.
Deite uniformemente sobre as fatias de pão.
Deixe assar prato por 30 minutos, antes de colocar no forno.
Asse por 30-45 minutos, até dourar.
Trabalhando rapidamente, inverta na bandeja de servir, corte em quadrados e polvilhe com açúcar em pó, se desejar.
Enjoy and serve piping hot!