Almôndegas turcas andndash; kandouml; fte

Name: almôndegas turcas andndash; kandouml; fte
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 13 Meatballs, 4
Ingredients: 200 gramas de carne moída; Cordeiro de 200 gramas; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado; 2 colheres de sopa de salsa fresca; 2 dentes de alho (picados); 1 cebola pequena (picada); 1 colher de chá de sal; 3 colheres de chá de especiarias

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Ingredientes

200 gramas de carne moída
Cordeiro de 200 gramas
1 ovo
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado
2 colheres de sopa de salsa fresca

2 dentes de alho (picados)
1 cebola pequena (picada)
1 colher de chá de sal
3 colheres de chá de especiarias

preparação

Misture todos os ingredientes em uma tigela com as mãos.Não mais de mix que vai mudar a textura da carne.
Forme a mistura em uma forma oval achatada.
As bolas podem ser grelhadas ou fritas em uma panela. Cozinhe até terminar todo o caminho.
Você pode encontrar a receita da Mistura de Especiarias da Almôndega Turca aqui:/turkish-meatballs-kofte /.