Almôndegas picantes com geléia salgada

Name: almôndegas picantes com geléia salgada
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g de cordeiro; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pão ralado; 2 cebolas fatiadas; 1 dente de alho esmagado; 1 colher de chá de pimenta picada; 1 colher de chá de cominho; 1 casca de limão fresco; spray de cozinha com sabor de azeite; 2 cebolas fatiadas; 1 capsicum vermelho, sem sementes e picado; 1 tomate picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre de vinho tinto; 130 litros de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo

o dele poderia ser servido em cima de mash, ou como comida de dedo para uma festa, até mesmo feito em hambúrgueres maiores se você desejasse.

Ingredientes

preparação

Combine todos os ingredientes de almôndega, exceto o óleo.
Misture bem e tome cerca de 1 colher de sopa de mistura, formar bolas.
Coloque em uma assadeira forrada de papel alumínio e pulverize com o óleo.
e asse em forno moderado por 10 a 15 minutos ou até ficar dourado e cozido.
GELADO: Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve lentamente para ferver, mexendo para garantir que o açúcar se dissolva.
Reduza o fogo e cozinhe por 10 a 15 minutos ou até que uma consistência semelhante a geléia seja alcançada.