Almôndegas de parmesão sem glúten

Name: almôndegas de parmesão sem glúten
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 900 gramas de carne moída magra; 3 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão sem glúten; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo flocos de cebola seca; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão; 1 colher de sopa de tempero italiano, ou mais a gosto; 3 colheres de sopa de azeite; 2 (680 gramas) de molho de espaguete

Essa receita de almôndega sem glúten é fácil de fazer. Meus filhos adoraram. (Eles não podiam dizer a diferença.) Eles são um bom substituto para aqueles que não podem comer glúten. Use-os em espaguete ou em sanduíches de almôndegas (meus filhos). favorito).

Ingredientes

preparação

Combine carne moída, ovos, pão ralado, flocos de cebola, queijo parmesão e tempero italiano em uma tigela grande. Misture bem. Misture a forma em 4 a 5 dúzias de almôndegas à mão ou com uma colher pequena.
Aqueça o azeite em uma frigideira funda em fogo médio. Cozinhe almôndegas em lotes até dourar, cerca de 3 minutos por lado. Elimine o excesso de graxa se necessário. Retorne as almôndegas cozidas à panela e adicione o molho de espaguete. Reduza o fogo e cozinhe até as almôndegas. não mais rosa no interior, cerca de 20 minutos.