Almôndegas de geórgia

Name: almôndegas de geórgia
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia de cozimento rápido; 1 lata (340 gramas) de leite evaporado sem gordura; 1 cebola pequena finamente picada; 3/4 colher de chá de alho em pó; 1-1/4 colheres de chá de pimenta em pó; 1,3 kg de carne moída magra (90% magra); MOLHO:; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo ketchup; 1 cebola pequena finamente picada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavado; 2 colheres de chá de fumaça líquida, opcional; 1-1/4 colheres de chá de pimenta em pó; 3/4 colher de chá de alho em pó

Reserve seu freezer com estas almôndegas e você sempre terá um aperitivo à mão para convidados inesperados. Até gostamos de comê-los como prato principal com arroz ou macarrão durante as noites ocupadas. - Anna Finley, Columbia, Missouri

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 400 ° .Em uma tigela grande, misture os cinco primeiros ingredientes.Adicione carne bovina; misture levemente, mas completamente.Faça em bolas de 1 pol.
Coloque as almôndegas em prateleiras untadas em assadeiras rasas. Asse até ficar cozido por 15-20 minutos. Escorra em toalhas de papel.
Em um forno holandês, misture os ingredientes do molho.Bring a ferver em fogo médio, mexendo sempre.Reduzir o calor; ferver, descoberto, 2-3 minutos ou até ficar um pouco espesso.Adicione almôndegas; calor através, mexendo delicadamente.Frente opção: Congelar a mistura de almôndega arrefecido em recipientes de congelação.Para uso, parcialmente descongelar na geladeira durante a noite.Micro-ondas, coberto, no alto de um prato microondas até aquecido, mexendo delicadamente e adicionando um pouco de água se necessário.