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Lomagu
Almôndegas de espinafre da mãe
A quantia exata que isso faz é com você; você deve obter cerca de 30 almôndegas.Você poderia usar as almôndegas em um sanduíche sub ou macarrão com o seu molho favorito.Crianças vão adorar estes e ainda comem o seu espinafre! Do blog de comida 'My Muffin Thursdays'.
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Ingredientes
preparação
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Em um processador de alimentos, combine espinafre, parmesão, cogumelos, alho, molho inglês, tempero italiano, pimenta e sal.Processo até bem combinado.
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Adicione os ovos um de cada vez e processe até ficarem bem combinados.Transfira para uma tigela grande.Combine com carne (acho que isso funciona melhor com as mãos) .Misture bem.
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Forma em bolas de 1 1/2 ".
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Coloque as almôndegas em uma assadeira forrada com papel alumínio e/ou pulverizado com spray de cozinha. Bata em 400 cerca de 15 minutos, ou até que a carne não fique mais rosa.
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