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Krystyna00
Almôndegas de creme azedo
Você apreciará essas deliciosas almôndegas enroladas em um molho cremoso de cogumelos. "Eu encontrei essa receita há cerca de 20 anos em uma função da igreja", diz Darlene Komant, de Ardrossan, Alberta.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo migalhas de pão seco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo batata descascada ralada
- 4-1/2 colheres de sopa de sopa de cebola
- 2 colheres de sopa de ovo batido
- 1/8 colher de chá de alho em pó
- 1/4 colher de chá de pimenta, dividida
- 200 gramas de carne moída magra
- 190 litros de água
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo caules e pedaços de cogumelos em conserva, escorridos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo caules e pedaços de cogumelos em conserva, escorridos
- 4-1/2 colheres de sopa de sopa de cebola
- Macarrão de ovo cozido quente, opcional
preparação
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Em uma tigela pequena, misture as migalhas de pão, batata, cebola, ovo, alho em pó e 0,125 colher de chá de pimenta. Misture a carne sobre mistura e misture bem
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Forma em bolas de 1,5 em bolas. Coloque em um prato raso de 1 litro. Revestido com spray de cozinha. Em uma tigela pequena, misture a água, a sopa, o creme azedo, os cogumelos, a mistura de sopa e o pimentão restante; despeje sobre almôndegas
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Asse, descoberto, a 350 ° por 30-40 minutos ou até que a carne não fique mais rosa. Reserve com macarrão, se desejar.
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