Almôndegas de chapeleiro louco

Name: almôndegas de chapeleiro louco
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga; 1 pimentão verde picado; 1 cebola picada; 1 (298 gramas) pode frango e sopa de arroz; 1 (298 gramas) pode sopa de tomate; 1/4 litro de água; 1 ovo; Carne moída de 400 gramas; 2 fatias de pão macio, rasgado em pedaços; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite evaporado; 1 colher de chá de sal

Faça e compartilhe esta receita do Mad Hatter Meatballs.

Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga na frigideira. Adicione a pimenta verde e a cebola e cozinhe até ficarem macias.
Misture as sopas e a água. Calor a ferver. Em seguida, abaixe o fogo e deixe ferver o molho, mexendo ocasionalmente.
Enquanto este molho cozinha, faça almôndegas.Bata ovo ligeiramente na tigela.Adicione carne moída, pão, leite evaporado e sal e misture bem.
Forma carne em bolas do tamanho de bolas de pingue-pongue.
Coloque as bolas no molho fervente e cozinhe lentamente por cerca de 1 hora, ou até que o molho engrosse.