Almôndegas asiáticas picantes

Name: almôndegas asiáticas picantes
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 10-12 meatballs, 4
Ingredients: 400 gramas de carne de porco moída; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo pão ralado panko, migalhas de pão; 3 cebolinha, branca e verde-clara, picada; 1 ovo grande; 1 colher de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de gengibre fresco picado; 2 dentes de alho finamente picados; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo molho barbecue; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de ameixa chinês; 2 colheres de sopa de molho hoisin

Esta é uma receita da revista "All You". Ela deve ser cozida em um fogão lento, mas pode ser frita também se você não possui um fogão lento. Eu mudei um pouco quando eu tentei, e peru moído substituído para a carne de porco.Aqui está a receita original como publicado.

Ingredientes

preparação

Combine carne de porco, panko, cebolinha, ovo, molho de soja, gengibre e alho em uma tigela grande; misture delicadamente, mas completamente com os dedos.Vara em bolas centimétricas.
Fogão lento névoa com spray de cozinha antiaderente. Adicione as almôndegas. Em uma tigela pequena, misture o molho barbecue, o molho de ameixa e o molho hoisin; despeje sobre almôndegas. Mexa delicadamente para cobrir.
Cubra e cozinhe em fogo baixo até as almôndegas serem cozidas, por 3 a 5 horas.