Almofada crua thai

Name: almofada crua thai
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 abobrinha (enrolada em "macarrão" ou cortada em fatias finas e depois em juliana); 1 cenoura (julienned); Um copo com capacidade para 130 ml contendo repolho roxo, ralado; 1 cebola verde picada (tops e bulbos); 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa; 2 limões, suco de; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1 colher de chá de molho picante (ou pimenta picada); 1 colher de sopa de mel (agave ou xarope de bordo); 1 colher de chá de alho picado; 1 colher de chá de gengibre picado

Ingredientes

1 abobrinha (enrolada em "macarrão" ou cortada em fatias finas e depois em juliana)
1 cenoura (julienned)
Um copo com capacidade para 130 ml contendo repolho roxo, ralado
1 cebola verde picada (tops e bulbos)
2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
2 limões, suco de

2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de chá de molho picante (ou pimenta picada)
1 colher de sopa de mel (agave ou xarope de bordo)
1 colher de chá de alho picado
1 colher de chá de gengibre picado

preparação

Misture todos os legumes em uma tigela grande (guarde alguns topos de cebola verde para guarnecer).
Logo antes de servir, misture o molho com vegetais e aproveite.
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