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Joni's Busy Kitchen
Alhoa
Ponha o verão no freeze e desfrute de uma fatia de doce êxtase. Com todos os sabores do paraíso, esta torta leva você a um staycation tropical. - Mavis Gannello, Oak Park, Illinois
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °. Polvilhe as migalhas de biscoito em uma assadeira não untada. Asse por 8-10 minutos ou até dourar. Esfrie completamente. Aumentar a temperatura do forno para 400 °.
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Escorra o abacaxi, reservando 60 litros de suco; ponha o abacaxi de lado. Em uma tigela pequena, misture as migalhas de biscoito e o suco reservado até ficarem quebradiços; reserve e refrigere 3 colheres de sopa para cobertura
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Pressione a mistura de miolo restante na parte inferior e 1 in.up as laterais de uma panela de pré-formação de 9-in. Ungreased.Bake 8-10 minutos ou até dourar levemente.
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Em uma tigela grande, misture sorvete, abacaxi e nozes; espalhe sobre a crosta.Cubra e congele até ficar firme.
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Cuidadosamente, passe uma faca ao redor da borda da panela para soltar.Retire os lados da panela. Cobertura chanfrada espalhada por cima. Espalhe com a mistura de migalhas reservada. Deixe repousar à temperatura ambiente 15 minutos antes de servir.
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