Alho robusto e molho de ervas marinara

Name: alho robusto e molho de ervas marinara
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2 Quarts, 16
Ingredients: 8 dentes de alho frescos; 1 cebola doce grande; 1 (170 gramas) pode colar de tomate; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manjericão fresco; Um copo com capacidade para 130 ml contendo orégano fresco; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar de cana não branqueado; Azeite de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho tinto seco; 1 (170 gramas) pode colar de tomate; 1 (170 gramas) pode colar de tomate; 1 colher de chá de pimenta preta; 1/2 colher de chá de sal marinho

Ingredientes

preparação

Limpe a cebola e pique grosseiramente.
Em uma panela grande, coloque o azeite. Adicione o alho e a cebola. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, em fogo médio por cerca de 5 a 7 minutos.
Lave e pique os tomates.
Adicione ao alho e cebola. Cozinhe e mexa por 10 minutos.
Adicione latas de tomate picado, tomate, vinho tinto, cana-de-açúcar, sal e pimenta.
Lave e pique grosseiramente o manjericão e o orégano. Mexa no molho.
Lower heat to medium low and let simmer, stirring occasionally, for 25 to 30 minutes. Serve with your favorite pasta!
This recipe makes A bowl with a capacity of 2 liter containing of sauce.Even better the next day, but if you prefer simply seal in a freezer bag or container and freeze.Will keep up to 4 months.Just thaw, heat and serve!