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Whitney Hempsey
Alecrim e pinhão purê de batatas
Uma variação simples que faz toda a diferença no sabor do purê de batatas básicas. Adaptado do livro de receitas das Mulheres Australian Casseroles Semanal.
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Ingredientes
preparação
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Descasque as batatas, corte cada uma em quatro partes iguais.
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Ferver, vapor ou microondas as batatas até que estejam macias, escorra as batatas e amasse-as; Adicione a manteiga, o leite e o açúcar e bata até a manteiga derreter.
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Adicione os pinhões e o alecrim e misture até ficar bem combinado.
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Adorei