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Pitterpat7
Alce e outros bolinhos cortados animais
Esta é uma bela receita para biscoitos recortados simples.Eles têm um gostoso sabor de baunilha e a massa é super fácil de trabalhar.Corte todas as formas que você gosta e decore-as com o que quer que agrade a sua fantasia. Por favor, note que um tempo de 30 minutos não é incluído no tempo de preparação. O volume de cookies varia de acordo com o tamanho dos seus cortadores de biscoito. Tenho 7 alces grandes e cerca de 15 pequenos.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture os pedaços de manteiga, a farinha, o açúcar de baunilha, o açúcar e o ovo. Junte-os em uma massa lisa. Enrole a massa no filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
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Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa bem fininha (cerca de 3 mm de espessura).
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Cortar elks ou outras formas usando um cortador de biscoitos levemente enfarinhada e coloque em uma assadeira forrada de papel.Se você gosta de anexar uma groselha para cada alce para os olhos.
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Asse no forno pré-aquecido a 190 ° C/375 ° F por 8-12 minutos ou até ficar ligeiramente dourado em torno das bordas.
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Deixe esfriar por 10 minutos nas assadeiras e então transfira para uma grade para esfriar completamente.
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Agora você pode adicionar qualquer decoração que você gostaria de adicionar.Eu usei alguns glacê com sabor de gemada mergulhando os cookies para ele e anexando um chip de chocolate como um olho depois.
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Deixe secar.
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