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Brandikay1128
Alcachofras cozidas no vapor com molho de caril
Um molho de maionese com um pouco diferente torção.Eu estava surpreso e feliz por descobrir que os temperos típicos em caril funcionam tão bem com alcachofras.Espero que você aproveite isso. (Baixo teor de gordura mayo funciona bem nesta receita, mas suco de limão engarrafado não doe - use espremido fresco) Nota: o molho é altamente temperado.Se desejar um molho mais suave, reduza todas as especiarias para metade.
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Ingredientes
preparação
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Aparar alcachofras e remover bobinas.Pode cortar ao meio para fazer 4 porções, ou deixe todo.Lugar sobre a água fervente e vapor até ficar macio.
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Combine todos os ingredientes remanescentes e relaxe enquanto as alcachofras estiverem cozinhando.
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Para servir, ofereça pequenas tigelas de molho e uma tigela para descartar as partes mais resistentes das folhas.Faça 2 entradas ou quatro porções principais.
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