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MARGARET N
Alcachofra e tomate seco bruschetta
Minha família me excita para trazer estes bruschetta para cada função.A combinação de tomate secada ao sol de alcachofra é uma alternativa saborosa para as versões tradicionais.Eu até joguei a mistura com espaguete para uma mudança de ritmo divertida.—
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Ingredientes
preparação
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Pincele as fatias de baguete com óleo. Coloque o pão sobre as assadeiras não torradas. Despeje a 400 ° por 6-8 minutos ou até dourar levemente.
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Coloque as alcachofras, tomates, alho, orégano, manjericão e ½ xícara de queijo em um processador de alimentos; cubra e processe até que picado grosseiramente.
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Espalhe 1 colher de sopa cheia em cada fatia de pão; polvilhe com o queijo restante. Bata em 400 ° por 5-10 minutos ou até que o topo esteja borbulhante.
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