Alcachofra e fumado gouda quiche crustless

Name: alcachofra e fumado gouda quiche crustless
Cook time: 32 min
Total time: 42 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 (397 gramas) pode alcachofra corações, drenou bem, deu um tapinha seco e picado; 28 gramas de queijo gouda fumado, desfiado; 28 gramas de queijo gouda fumado, desfiado; 2 -3 chalotas em cubos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo substituto de ovo; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo substituto de ovo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite desnatado; 1/4 colher de chá de pimenta caiena

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Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 889 e pulverize a placa de torta de 23 centímetros com spray de cozinha.
Aqueça a frigideira pequena em fogo médio-alto e refogue a chalota até ficar transparente. Deixou de lado.
Camada de corações de alcachofra drenadas/secas no fundo da placa da torta.
Cubra com queijo parmesão e depois queijo gouda.
Combine claras de ovo, substituto de ovo, leite desnatado e pimenta de Caiena. Incorporar chalotas e despeje sobre alcachofra/queijo na placa da torta.
Asse por 32-34 minutos até que os ovos estejam no meio.
Vire a grelha para alta e grelhe 1-2 minutos até dourar.
Deixe descansar alguns minutos antes de cortar.