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J. Rentsch
Alcachofra-brie focaccia
Esta receita veste-se loja focaccia comprada e é apresentado em camadas com um recheio de queijo pegajoso.Tomado da revista BHandG.
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Ingredientes
preparação
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Split focaccia (para fazer um top e bottom, como um sanduíche).
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Coloque a focaccia em um forno quente e aqueça apenas até ficar crocante; remova e reserve.
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Preaqueça o forno a 400 graus.
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Apare e descarte a casca do queijo; corte o queijo em pedaços grandes.
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Coloque em uma tigela média microondas-safe; microondas no alto por 30 a 45 segundos ou até o queijo começar a derreter.
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Mexer em corações de alcachofra e bacon.
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Mistura de queijo de microondas em alta por 1 a 1,5 minutos ou até aquecido, mexendo uma ou duas vezes.
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Espalhe a mistura na parte inferior da focaccia.
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Coloque a parte superior da focaccia sobre a mistura.
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Coloque na assadeira.
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Asse, descoberto, 8 a 10 minutos ou até aquecer completamente.
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Corte em tiras de 10 x 2,5 centímetros ou cunhas.Garnish com alecrim, se desejar.
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